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화성을 보러 수원을 갔던 날, 갈비가 유명하다는 얘기를 듣고 찾아간 가보정.
단순히 '갈비집'이라는 말로는 표현하기 어려운 규모를 자랑했다.
사진 속 1관 외에도, 갈비집이 사거리의 각 귀퉁이를 모두 차지하여 2관, 3관, 전용 주차장을 두고 있었다.
갈비의 맛보다 그 규모에 압도 되었던 기억이 깊게 남은 수원의 3대 갈비집 중 하나 '가보정'
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