포항 어느 식당의 초계국수

포항 어느 식당의 초계국수

포항으로 놀러 갔을 때 먹었던 초계국수.

초계국수는 기본적으로 내가 좋아하는 모든 요소를 갖추고 있기에 언제나 만족스럽다.

시원함, 고기, 면 3요소는 실패하는 법이 없었다.

초계국수 위에 고춧가루를 듬뿍 뿌리는 것이 포항의 스타일이었을지,

단순히 그 가게의 스타일이었을진 모르지만 생각보다 더 입에 잘 맞았다.